我国发布食品接触用黏合剂的新标准GB 4806.15-2024

　　2024年3月12日，中华人民共和国国家卫生健康委员会（NHC）发布4806.15-2024《食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂》新标准，标准生效日期为2025年2月8号。

　　GB 4806.15-2024是我国首次发布食品接触材料及制品用粘合剂标准。

　　GB 4806.15-2024标准主要内容如下：

　　1.适用范围：适用于食品接触材料及制品用粘合剂。

　　2.术语和定义：

　　食品接触材料及制品用粘合剂：食品接触材料及制品中，通过物理或化学方式产生胶接作用的，直接或间接与食品接触的材料。

　　3.产品分类：根据是否与食品直接接触分为直接接触食品用粘合剂和间接接触食品用粘合剂。

　　4.基本要求：符合GB 4806.1；粘合剂生产企业安全风险控制要求；粘合剂使用企业的安全风险控制要求。

　　5.技术要求：

　　基础原料：直接接触食品用粘合剂基础原料应符合附录A及相关公告要求；间接接触食品用粘合剂基础原料应符合附录A、附录B要求和相关公告要求。

　　添加剂：食品接触材料及制品用粘合剂添加剂应符合GB 9685及相关公告要求。

　　直接接触食品用粘合剂所使用的添加剂也可用于间接接触食品用粘合剂。

　　感官及理化指标要求。

　　其他理化指标：食品接触材料及制品用黏合剂应符合附录A、附录B及相关公告对基础原料的特定迁移限量(SML)、特定迁移总量限量[SML(T)]、Zui大残留量(QM)等理化指标的规定。食品接触材料及制品用黏合剂应符合GB9685及相关公告对添加剂的SML、SML(T)、QM等理化指标的规定。

　　6.标签标识：

　　符合GB 4806.1的规定。

　　黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。

　　7.附录：直接接触食品用黏合剂以及间接接触食品用黏合剂允许使用的基础原料及使用要求。